Em alguns países é costume comer os filhotes dos animais e um deles é o cochinillo.
Nada mais, nada mais que o leitãozinho.
Inclusive, o cochinillo é o prato típico de Segovia, na España. O costume lá é cortar ele com um prato… Duvida? Então olha o vídeo aí embaixo:
E abaixo, uma receita para fazê-lo: