Hoje, 1º domingo de Novembro, é dia de fazer a prova do ENEM, mas também é o dia de conhecer o país que será palco do nosso #QueTalViajar. Nós iremos viajar pelas cidades do Equador, ou República del Ecuador. E claro que a nossa primeira parada em terras equatorianas será a sua capital: Quito!

Quito foi inicialmente batizada como San Francisco de Quito. A capital equatoriana ocupa o posto de segunda capital mais elevada do mundo, perdendo apenas para La Paz, na  Bolívia. Localizada nas encostas do vulcão Pichincha, na região sul do Ecuador, o município foi construído em um estreito vale dos Andes que fica a 2.850 metros acima do nível do mar.

A língua em vigência no Equador é o Espanhol e desde o ano 2000 o país adotou o dólar americano como moeda oficial, após a desvalorização do sucre (moeda utilizada antes do dólar) nos anos 90.

Antes de te ensinar a chegar lá eu preciso te alertar de uma coisa: desde maio desse ano o Equador passou a exigir que seus visitantes façam um seguro viagem*. A proteção obrigatória veio por meio de um decreto do atual presidente, Lenín Moreno. De acordo com o Ministério do Turismo do país a obrigatoriedade “é uma questão significativa para o desenvolvimento do Turismo no país, pelo benefício que acrescenta ao nos escolher como destino e para o bem-estar de cada uma das pessoas que nos visitam”.

*O seguro viagem é um serviço que costuma ser vendido por seguradoras e bancos para garantir tranquilidade em casos de emergência e imprevistos durante as viagens nacionais e especialmente nas internacionais. O valor varia de acordo com as normas vigentes de cada país.

Como chegar em Quito?

Infelizmente não existe voo direto entre as cidades brasileiras e Quito, a única opção é fazer escala. A parte boa de fazer escala é que você pode aproveitar para conhecer outros lugares como Lima, no Peru; Bogotá, na Colômbia; Cidade do Panamá, no Panamá; ou quem sabe até a Cidade do México, se você não tiver pressa em terminar a viagem.

A melhor forma de você acompanhar os preços pra essa trip é usando a ferramenta  do Google que pode te auxiliar a encontrar passagens para lá, e para outros destinos também. Para acessar basta clicar aqui e você será direcionado para o Google Flights.

Onde se hospedar em Quito?

A maior concentração de turistas fica nos bairros de Old Town e La Mariscal. É justamente nesses dois locais que se encontra a maior parte das ofertas de hospedagem da cidade. Se o seu foco é fugir desse público o ideal é buscar hospedagem em outros bairros.

Em Old Town como fator positivo você tem a proximidade a diversos pontos turísticos e os valores, que são mais baratos do que os praticados em La Mariscal. Já La Mariscal é apontada como uma das áreas mais boêmias da cidade, a região conta com diversos bares, restaurantes, cafeterias, lojas de comércio e, claro, casas noturnas.

Tem ainda os bairros de Guápulo e La floresta, o primeiro é um dos bairros mais tradicionais e antigos da capital equatoriana e o segundo além de proporcionar preços mais acessíveis, tem também uma atmosfera residencial que mais se assemelha à vida cotidiana dos locais.

O que fazer em Quito?

A cidade, de elevada altitude, é dividida em duas partes, a Velha e a Nova.

Na parte velha ou histórica, como você preferir chamar, você vai encontrar as obras de arte das igrejas La Compañía de Jesús, a Catedral Metropolitana, a gótica Basílica del Voto Nacional, o Iglesia de Santo Domingo e a Iglesia de San Francisco, na praça homônima.

Igreja de Santo Domingo, em Quito. Fonte: TripAdvisor

Para mergulhar ainda mais na história de Quito você deve visitar o Museo Alberto Mena Caamaño e o Centro de Arte Contemporáneo de Quito, que está instalado num prédio de mais de 100 anos de idade. E por falar em prédios antigos têm ainda outro edifício que encanta os olhos é o Teatro Nacional Sucre com sua arquitetura neoclássica.

Conhecida como Plaza de la Independencia, a Plaza Mayor é onde atualmente se concentra o governo local, com direito a palácios, jardins e monumento em homenagem à independência do país. Durante a noite, o complexo fica todo iluminado e é comum ver muitas pessoas circulando por ali, sejam casais, pessoas sozinhas ou com a família inteira.

Não dá pra citar as atrações de Quito sem mencionar a Ciudad Mitad del Mundo, um complexo de entretenimento que remonta uma antiga cidade colonial equatoriana. É um parque, infelizmente, pago que conta com museu etnográfico, mirante, planetário e pavilhões com objetos arqueológicos e científicos.

Sabe outra atração interessante por lá? O observatório astronômico, um dos mais antigos centros de estudo de astronomia da América do Sul, fundado em 1873. De lá você consegue observar as estrelas e planetas. Um pequeno museu dedicado ao assunto e um telescópio com  oito mil vezes de zoom, considerado o maior do país, ajudam a estar mais perto do espaço.

Para curtir a natureza local, visite a área verde do Parque Nacional Cotopaxi, que abrange não só o maior vulcão ativo do mundo, com mais de 5 mil metros de altura, mas as províncias de Pichincha e Napo. A chamada “Avenida dos Vulcões” vai além, passando por outros símbolos naturais, como as montanhas Chimborazo, Carihauirazo e Sangay.

E pra voltar de alma lavada dê um pulinho nas Termas de Papallacta, a 50 km de Quito, onde há tratamentos de spa com as águas termais de propriedades medicinais, aromaterapias e massagens, ideais para voltar de viagem com a energia necessária.

A culinária em Quito?

E tem como conhecer um lugar desses e não provar da culinária local?

Os preços não são lá tão acessíveis, mas uma opção para não gastar muito é ir aos arredores da Casa de la Cultura Ecuatoriana, assim como até a Calle Amazonas. Uma vez achado o lugar certo pra comer é só correr pra o abraço, meu amigo(a)!

Não me volte de lá sem provar os patacones, pedaços de bananas fritos em azeite bem quente; os llapingachos tortilhas feitas com batata; as empanadas de vento, uma massa em formato de pastel recheada com queijo; o  seco de chivo, à base de cordeiro e foi uma das iguarias mais populares durante a época colonial, tem uma versão com frango para os visitantes que têm estômago fraco.

O pessoal lá leva culinária tão a sério que eles tem um campeonato pra decidir qual o melhor preparo de um prato chamado “hornado”, uma das estrelas dos restaurantes equatorianos. Marinado por três dias, o hornado nada mais é do que a carne de porco cozida em forno à lenha. A Fritada também é bastante tradicional. Nesse caso, a carne de porco é frita e acompanhada por tortilhas de batatas ou batatas inteiras. Já pensou?

De sobremesa local o que mais tem popularidade são os figos com queijo, apesar de uma mistura simples, é uma opção deliciosa que é bastante comum nas mesas por lá. Agora, pra beber, tem a colada morada. Uma bebida de cor roxa que mistura uma série de ingredientes, como farinha morada, morango, abacaxi, folha de laranja, erva-cidreira e canela.

Dito isso, você já começou a arrumar as malas para conhecer Quito? Então deixa eu te dar uma dica de ouro: não vá se arriscar num lugar incrível como esses mandando um portunhol. Nós temos cursos voltados para viagens. Basta preencher nosso formulário aqui e a equipe do Que Tal vai entrar em contato agendando uma aula experimental.

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Até a próxima.

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